Moncton Fish Market: L’expert en exportation de fruits de mer 

Homard vivant

• 1lb to 1.25 lbs

• 1.25 lbs to 1.50 lbs

• 1.50 lbs to 1.75 lbs

• 1.75 lbs to 2.00 lbs

• 2.00 lbs to 3.00 lbs

• 3.00 lbs +

Homard cuit entier |En filet – 1 boîte x 1 lb

• 300 – 350 gr.

• 350 – 400 gr.

• 400 – 450 gr.

• 450 – 500 gr.

• 500 – 550 gr.

• 550 – 600 gr.

Queue de homard crue | Surgelée individuellement 1 x 10 lbs

• 2 – 3 oz

• 3 – 4 oz

• 4 oz

• 5 – 6 oz

• 6 – 7 oz

• 7 – 8 oz

• 8 – 10 oz

• 10 – 12 oz

• 12 – 14 oz

• 14 – 16 oz

• 16 – 20 oz

• 20 – 24 oz

Chair de homard

• 6 x 2 lbs sous vide

• Queue

• Queue, pinces et bras

• Pinces et bras

• Pinces, bras et pattes

• Brisure pinces, bras et pattes

• Pattes

• Émincée 5 x 5 lbs

Pattes et pinces de crabe des neiges

• 4+ oz

• 5 – 8 oz

• 8 – 10 oz

• 10 – 12 oz

• 12 oz

• K-Pack (Ocean Run)

Saumon entier | Atlantique et Pacifique

• 4 – 6

• 6 – 8

• 8 – 10

• 10 – 12

• 12 – 14

• 14 – 16

• 16 – 18

Moules crues | Surgelées

• 2 lbs sous vide (5 x 2 lbs)

• 1 lb sous vide (10 x 1 lb)

• 1 lb sous vide moules au beurre à l’ail (10 x 11 lbs)

Moules fraîches

• 1 x 10 lbs sac en filet

• 1 x 25 lbs sac en filet

Fruits de mer Aqua Prime

• 100 unités sac en filet

• 100 unités boîte en bois

Maquereau

• 300 – 500 (surgelé individuellement)

• 400 – 600 (frais)

Pétoncles | Boîte 6 x 5 lbs

• 30 – 40 unités

• 20 – 30 unités

• 10 – 20 unités

• U15 unités

• U12 unités

• U10 unités

• Brisures

Crevettes | 4 x 5 kg par boîte

• 80 – 120

• 90 – 125

• 90 – 150

• 150 – 250

• Boîte de 20 kg